Menu Stagionale

Antipasti

Carpaccio di manzo marinato con Rucola e Grana

 

Allergeni  7

€21,00

Tartare di salmone con finocchi e agrumi

Allergeni  4

€21,00

Polipo caldo con patate e salsa verde

Allergeni: 3-4-12

€21,00

Cocktail di gamberetti

Allergeni: 3-8-12

€18,00

Primi Piatti

Risotto agli asparagi con crema di burrata

 

Allergeni: 7 – 22

€22,00

Treccia ripiene di baccala e gamberoni con salsa di pomodorini gialli, estratto al basilico.

 

Allergeni 1-3-4-7-8

€20,00

Gnocchi di patate crema di zola e speck

 

Allergeni: 1-3 – 7

€17,00

Secondi Piatti di Carne

Filetto di manzo Irlandese al barolo con tortino di patate, broccoli e crema di formaggio

Allergeni: 1-7-12

€32,00

Filleto di salmone scottato con asparagi e creme Fraich

 

Allergeni 4 – 7

€25,00

Secondi Piatti di Pesce

Filleto di salmone scottato con asparagi e creme Fraich

 

Allergeni 4 – 7

€25,00

Piatti Vegani

Polipo caldo con patate e salsa verde

Allergeni: 3-4-12

€21,00

Tortino di lenticchie rosse con hummus e cavolo verde

Allergeni: 8 – 11

€16,00